Torten-Kram

Diese hochwertige Sk Sugarpaste ist leicht zu verarbeiten und schnell auszurollen. Sie benötigen nur wenig Puderzucker, dass es nicht an der Arbeitsfläche klebt. SK Sugarpaste fühlt sich im ersten Moment etwas fester an als gewöhnliche Produkte, doch in ein paar Minuten kann man es zu einer glatten, formbaren Masse kneten. Sk Sugarpaste ist perfekt um Torten jeder Größe und Form einzudecken - von kleinsten Minitorten zu mehrstöckigen Hochzeitstorten.

Um die Masse einzufrieren, geben Sie sie zuerst in einen verschließbaren Plastikbeutel und diesen in eine luftdichte Dose. Es könnte hilfreich für Sie sein die Masse portionsweise einzufrieren, so dass Sie nur soviel auftauen müssen, wie Sie benötigen. Die Masse hält sich im Gefrierschrank bei richtiger Versiegelung bis zu drei Monate. Tauen Sie die Masse bei Zimmertemperatur im verschlossenen Plastikbeutel auf. Sobald die Masse ganz aufgetaut ist, kann sie verwendet werden: einfach kneten, bis sie formbar ist und dann wie gewohnt verwenden.

SK Sugarpaste ist vegetarisch, glutenfrei und milchfrei.

Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Glukose, Wasser, Rapsöl, Palmöl, modifizierte Stärke, Feuchthaltemittel: Glycerine, 

Emulgatoren: E471, E475, Traganth, Konservierungsmittel: Essigsäure,natürliches Vanillearoma

Hinweis für Allergiker: kann Spuren von Nüssen und Eiern enthalten

Mix für Royal Icing, für eine feste Glasur die hervorragend geeignet ist zum Spritzen aller Techniken. 

Zubereitung

 für 500 Gramm Mix (sieben), 60 ml Wasser hinzufügen, um das Royal Icing in eine feste

Konsistenz zu bringen.Ca. 7-10 Minuten auf niedriger Stufe mischen, bis das Icing hell ist,

nicht mehr glänzt, und man Spitzen daraus ziehen kann, die nicht mehr zurücksinken.

Zum Verdünnen: 200 g fertigem Mix 1 Teelöffel Wasser hinzufügen um eine mittlere Konsistenz zu erreichen oder 2 Teelöffel
Wasser um eine dünne Konsistenz zu erreichen, z.B. zum schreiben.

Mix für Royal Icing, für eine feste Glasur die hervorragend geeignet ist zum Spritzen von Randgarnierungen.

Zutaten:   Zucker, getrockneter Glukosesirup, Eiweißpulver, Säurungsmittel E330

Hinweis für Allergiker: Hühnerei

weißer, glänzender Glasurfondant zum Überziehen von Cupcakes etc.

Ergibt eine schöne, glänzende weiße Schicht.

Zutaten:

Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: E471 (pflanzlich),  Säureregulator: E330. 

Mix für Royal Icing, für eine feste Glasur die hervorragend geeignet ist zum Spritzen aller Techniken. 

Zubereitung

 für 500 Gramm Mix (sieben), 60 ml Wasser hinzufügen, um das Royal Icing in eine feste

Konsistenz zu bringen.Ca. 7-10 Minuten auf niedriger Stufe mischen, bis das Icing hell ist,

nicht mehr glänzt, und man Spitzen daraus ziehen kann, die nicht mehr zurücksinken.

Zum Verdünnen: 200 g fertigem Mix 1 Teelöffel Wasser hinzufügen um eine mittlere Konsistenz zu erreichen oder 2 Teelöffel
Wasser um eine dünne Konsistenz zu erreichen, z.B. zum schreiben.

Mix für Royal Icing, für eine feste Glasur die hervorragend geeignet ist zum Spritzen von Randgarnierungen.

Zutaten:   Zucker, getrockneter Glukosesirup, Eiweißpulver, Säurungsmittel E330

Inhalt: 500 g

Hinweis für Allergiker: Hühnerei

Patchwork Cutter Stencil und Ausstecher Set Blossom & Scroll, wie abgebildet , 

Patchwork Cutter Stencil und Ausstecher Set Open Rose, wie abgebildet , 

Kunststoff Spritzpistolen Aufsatz für PME Lustre Sprays.

Durch diesen Aufsatz können die PME Lustre Sprays gezielter und dosierter angewendet werden.

weißer, glänzender Glasurfondant zum Überziehen von Cupcakes etc.

Ergibt eine schöne, glänzende weiße Schicht.

Zutaten:

Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: E471 (pflanzlich),  Säureregulator: E330. 

FunCakes Rollfondant ist sehr flexibel und einfach zu verarbeiten aufgrund seiner weichen Struktur.

Härtet nach der Verarbeitung aus, bricht aber nicht.

Dieser fruchtige Fondant hat eine schöne pinke Farbe und einen ansprechenden Himbeergeschmack.

Haltbarkeit: ca. 6-9 Monate.

Zutaten:

Zucker, plfanzliches Fett (Palmkernöl, Palmöl), Glukosesirup, Himbeer-Fruchtkonzentrat (4%), 

Feuchthaltemittel E422, Verdickungsmittel E415, Emulgator E471, Säurungsmittel E330,

natürliches Aroma, Konservierungsmittel E200, Farbstoff E120.

Kann Spuren von Mandeln enthalten

FunCakes Rollfondant ist sehr flexibel und einfach zu verarbeiten aufgrund seiner weichen Struktur.

Härtet nach der Verarbeitung aus, bricht aber nicht.

Dieser fruchtige Fondant hat eine schöne gelbe Farbe und einen ansprechenden Bananengeschmack.

Haltbarkeit: ca. 6-9 Monate.

Zutaten:

Zucker, plfanzliches Fett (Palmkernöl, Palmöl), Glukosesirup, Bananen-Fruchtkonzentrat (6%), 

Feuchthaltemittel E422, Verdickungsmittel E415, Emulgator E322, E471, Säurungsmittel E330,

natürliches Aroma, Konservierungsmittel E200, Farbstoff E161b.

Kann Spuren von Mandeln enthalten

FunCakes Rollfondant ist sehr flexibel und einfach zu verarbeiten aufgrund seiner weichen Struktur.

Härtet nach der Verarbeitung aus, bricht aber nicht.

Dieser fruchtige Fondant hat eine schöne orange Farbe und einen ansprechenden Orangengeschmack.

Haltbarkeit: ca. 6-9 Monate.

Zutaten:

Zucker, plfanzliches Fett (Palmkernöl, Palmöl), Glukosesirup, Orangen-Fruchtkonzentrat (6%), 

Feuchthaltemittel E422, Verdickungsmittel E415, Emulgator E322, E471, Säurungsmittel E330,

natürliches Aroma, Konservierungsmittel E200, Farbstoff E161b.

Kann Spuren von Mandeln enthalten

Der schmackhafte Marzipan ist sehr flexibel und weich.

Er ist einfach zu verarbeiten und auszurollen.

Für eine runde Torte von 24-26 cm oder quadratische Torte von 20 cm komplett einzudecken

benötigt man ca. 500 gr. Marzipan.

Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.

Haltbarkeitsdatum: 7.1.2014

Inhaltsstoffe:

Zucker, Mandeln (20 %), Stabilisator (E420ii), Glukosesirup, Verdickungsmittel (E466), Invertase,

Farbstoff (E133), Zitronensäure (E330), natürliches Bittermandel Aroma

für Allergiker:

kann Spuren von Milch, Soja und Eiern enthalten

Der schmackhafte Marzipan ist sehr flexibel und weich.

Er ist einfach zu verarbeiten und auszurollen.

Für eine runde Torte von 24-26 cm oder quadratische Torte von 20 cm komplett einzudecken

benötigt man ca. 500 gr. Marzipan.

Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.

Haltbarkeitsdatum: 20.2.2014

Inhaltsstoffe:

Zucker, Mandeln (20 %), Stabilisator (E420ii), Glukosesirup, Verdickungsmittel (E466), Invertase,

Farbstoff (E160a), Zitronensäure (E330), natürliches Bittermandel Aroma

für Allergiker:

kann Spuren von Milch, Soja und Eiern enthalten

Der schmackhafte Marzipan ist sehr flexibel und weich.

Er ist einfach zu verarbeiten und auszurollen.

Für eine runde Torte von 24-26 cm oder quadratische Torte von 20 cm komplett einzudecken

benötigt man ca. 500 gr. Marzipan.

Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.

Haltbarkeitsdatum: 28.1.2014

Inhaltsstoffe:

Zucker, Mandeln (20 %), Stabilisator (E420ii), Glukosesirup, Verdickungsmittel (E466), Invertase,

Farbstoff (E153), Zitronensäure (E330), natürliches Bittermandel Aroma

für Allergiker:

kann Spuren von Milch, Soja und Eiern enthalten

Der schmackhafte Marzipan ist sehr flexibel und weich.

Er ist einfach zu verarbeiten und auszurollen.

Für eine runde Torte von 24-26 cm oder quadratische Torte von 20 cm komplett einzudecken

benötigt man ca. 500 gr. Marzipan.

Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen.

Haltbarkeitsdatum: 21.1.2014

Inhaltsstoffe:

Zucker, Mandeln (20 %), Stabilisator (E420ii), Glukosesirup, Verdickungsmittel (E466), Invertase,

Farbstoff (E129), Zitronensäure (E330), natürliches Bittermandel Aroma

für Allergiker:

kann Spuren von Milch, Soja und Eiern enthalten

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